青葉台 焼肉 うしこぞう

• 

  묶는 탄

  680엔(부가세 포함 748엔)

  ※사전 예약제 양념된 파를 탕으로 감싸 점장이 정중하게 하나하나 정중하게 파파에서 십자에 묶어 완성한 일품입니다.

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  묶는 탄

  680엔(부가세 포함 748엔)

  ※사전 예약제 양념된 파를 탕으로 감싸 점장이 정중하게 하나하나 정중하게 파파에서 십자에 묶어 완성한 일품입니다.

• 

  와규 레어 멘치 커틀릿 샌드※

  1300엔(부가세 포함 1430엔)

  ※사전 예약제 레어로 먹는 멘치카츠에 가세해 수제의 비전 소스가 맛의 결정수입니다.

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  와규 레어 멘치 커틀릿 샌드※

  1300엔(부가세 포함 1430엔)

  ※사전 예약제 레어로 먹는 멘치카츠에 가세해 수제의 비전 소스가 맛의 결정수입니다.

모듬:Assorted

• 

  특상 와규 3종 모듬

  3300엔(부가세 포함 3630엔)

  신선한 특상의 고기를 일일로 3종(각 2장) 담고 있습니다.<추가 1장> 각 1650엔(부가세 포함 1815엔)

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  특상 와규 3종 모듬

  3300엔(부가세 포함 3630엔)

  신선한 특상의 고기를 일일로 3종(각 2장) 담고 있습니다.<추가 1장> 각 1650엔(부가세 포함 1815엔)

• 

  특선상 하라미

  2480엔(부가세 포함 2728엔)

  하라미를 「말린다」라고 하는 기법으로 맛이 응축.수에 한계가 있습니다.맛의 진함과 맛을 즐겨주세요.<특후 컷>3200엔(부가세 포함 3520엔)

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  특선상 하라미

  2480엔(부가세 포함 2728엔)

  하라미를 「말린다」라고 하는 기법으로 맛이 응축.수에 한계가 있습니다.맛의 진함과 맛을 즐겨주세요.<특후 컷>3200엔(부가세 포함 3520엔)

• 

  특선상 갈비 (리브 로스 마키) 소금 · 소스 각

  2480엔(부가세 포함 2728엔)

  입안에서 녹는 것 같은 압도적인 부드러움.창고에 들어간 순간, 맛과 부드러움이 덮쳐 옵니다.소금 폰즈와 함께 상쾌하게 드세요.

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  특선상 갈비 (리브 로스 마키) 소금 · 소스 각

  2480엔(부가세 포함 2728엔)

  입안에서 녹는 것 같은 압도적인 부드러움.창고에 들어간 순간, 맛과 부드러움이 덮쳐 옵니다.소금 폰즈와 함께 상쾌하게 드세요.

• 

  《사전 예약제》두꺼운 레버

  1800엔(부가세 포함 1980엔)

  신선한 레버 중에서도 두꺼운 부분을 두껍게 잘라.취향에 따라 마늘 참깨 소금과 마늘 간장으로 드세요.

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  《사전 예약제》두꺼운 레버

  1800엔(부가세 포함 1980엔)

  신선한 레버 중에서도 두꺼운 부분을 두껍게 잘라.취향에 따라 마늘 참깨 소금과 마늘 간장으로 드세요.

• 

  특선상 로스(리브심 로스)

  2480엔(부가세 포함 2728엔)

  고기 사이에 들어간 지신과 근육의 식감이 특징.뼈에 숨겨진 부분에 고기의 맛이 응축되어 있기 때문에, 육즙은 물론 고기의 두께와 맛도 즐길 수 있습니다.

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  특선상 로스(리브심 로스)

  2480엔(부가세 포함 2728엔)

  고기 사이에 들어간 지신과 근육의 식감이 특징.뼈에 숨겨진 부분에 고기의 맛이 응축되어 있기 때문에, 육즙은 물론 고기의 두께와 맛도 즐길 수 있습니다.

• 정육 3종 모듬

  2980엔(부가세 포함 3278엔)

  소스 절임 갈비, 소스 절임 하라미, 10 초 로스의 3 종 모듬

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  정육 3종 모듬

  2980엔(부가세 포함 3278엔)

  소스 절임 갈비, 소스 절임 하라미, 10 초 로스의 3 종 모듬

• 특선 와규 3종 모듬

  3200엔(부가세 포함 3520엔)

  매일 점주가 엄선한 와규 3종 모듬

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  특선 와규 3종 모듬

  3200엔(부가세 포함 3520엔)

  매일 점주가 엄선한 와규 3종 모듬

야채: Vegetable or salad

• 쵸레기사라다

  580엔(부가세 포함 748엔)

  Choregi salad

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  쵸레기사라다

  580엔(부가세 포함 748엔)

  Choregi salad

• 소금 초레기 샐러드

  580엔(부가세 포함 748엔)

  Salt choregi salad

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  소금 초레기 샐러드

  580엔(부가세 포함 748엔)

  Salt choregi salad

• 상추 세트

  680엔(부가세 포함 748엔)

  Korean lettuce set

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  상추 세트

  680엔(부가세 포함 748엔)

  Korean lettuce set

• 양배추

  250엔(부가세 포함 275엔)

  Cabbage

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  양배추

  250엔(부가세 포함 275엔)

  Cabbage

절임:Japanese pickles

• 샤키샤키 생김치

  500 엔 (세금 포함 550 엔)

  Instant kimuchi

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  샤키샤키 생김치

  500 엔 (세금 포함 550 엔)

  Instant kimuchi

• 쓰루하시 김치

  480 엔 (세금 포함 528 엔)

  Turuhashi kimuchi

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  쓰루하시 김치

  480 엔 (세금 포함 528 엔)

  Turuhashi kimuchi

• 임생나 김치

  480 엔 (세금 포함 528 엔)

  Mibuna kimuchi

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  임생나 김치

  480 엔 (세금 포함 528 엔)

  Mibuna kimuchi

• 무우 장자김치

  480 엔 (세금 포함 528 엔)

  Radish changja kimuchi

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  무우 장자김치

  480 엔 (세금 포함 528 엔)

  Radish changja kimuchi

• 김치 모듬

  880 엔 (세금 포함 968 엔)

  Assorted kimuchi

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  김치 모듬

  880 엔 (세금 포함 968 엔)

  Assorted kimuchi

• 계절의 나물 모듬

  600엔(부가세 포함 660엔)

  Assorted seaonal namul

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  계절의 나물 모듬

  600엔(부가세 포함 660엔)

  Assorted seaonal namul

• 콩나물

  390 엔 (세금 포함 429 엔)

  Bean sprouts

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  콩나물

  390 엔 (세금 포함 429 엔)

  Bean sprouts

와규:Japanese Wagyu beef

• 등심의 잡기 일관성

  500 엔 (세금 포함 550 엔)

  Sirloin-Nigiri sushi

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  등심의 잡기 일관성

  500 엔 (세금 포함 550 엔)

  Sirloin-Nigiri sushi

• 

  와규 볶은 유케 (훈제)

  1380엔(부가세 포함 1518엔)

  Wagyu roasted yukhoe

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  와규 볶은 유케 (훈제)

  1380엔(부가세 포함 1518엔)

  Wagyu roasted yukhoe

• 아보카도 볶은 소금 유케 (훈제)

  1500엔(부가세 포함 1650엔)

  Avocado salt yukhoe

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  아보카도 볶은 소금 유케 (훈제)

  1500엔(부가세 포함 1650엔)

  Avocado salt yukhoe

찌르기:Raw meat

• 센마이 생선(식초 된장)

  780 엔 (세금 포함 858 엔)

  Beef omasum sasimi

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  센마이 생선(식초 된장)

  780 엔 (세금 포함 858 엔)

  Beef omasum sasimi

안주:Side dish

• 오늘의 조림

  480 엔 (세금 포함 528 엔)

  Today's Simmered

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  오늘의 조림

  480 엔 (세금 포함 528 엔)

  Today's Simmered

• 명물 고기 소승 낫토

  420엔(부가세 포함 462엔)

  Nikukozo Natto

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  명물 고기 소승 낫토

  420엔(부가세 포함 462엔)

  Nikukozo Natto

• 한국 김

  250엔(부가세 포함 275엔)

  Korean nori

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  한국 김

  250엔(부가세 포함 275엔)

  Korean nori

• 아오모리 마늘 호일

  680엔(부가세 포함 748엔)

  Grilled garlic foil

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  아오모리 마늘 호일

  680엔(부가세 포함 748엔)

  Grilled garlic foil

• 큰 표고 버섯

  680엔(부가세 포함 748엔)

  Grilled shiitake mushrooms

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  큰 표고 버섯

  680엔(부가세 포함 748엔)

  Grilled shiitake mushrooms

탄:Tongue

• 특상 두께 절단 탄 <1장>

  880 엔 (세금 포함 968 엔)

  Thick sliced tongue

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  특상 두께 절단 탄 <1장>

  880 엔 (세금 포함 968 엔)

  Thick sliced tongue

• 

  특상생 탄염

  1700엔(부가세 포함 1870엔)

  Salted tongue

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  특상생 탄염

  1700엔(부가세 포함 1870엔)

  Salted tongue

• 생탄염

  1480엔(부가세 포함 1628엔)

  tongue solt

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  생탄염

  1480엔(부가세 포함 1628엔)

  tongue solt

• 양념장 양파

  +150엔(+부가세 포함 165엔)

  Green onion with sauce

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  양념장 양파

  +150엔(+부가세 포함 165엔)

  Green onion with sauce

• 이노마타 씨의 특제 소 탄 스튜

  1480엔(부가세 포함 1628엔)

  Beef tongue stew

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  이노마타 씨의 특제 소 탄 스튜

  1480엔(부가세 포함 1628엔)

  Beef tongue stew

하라미:Outside skirt

• 소스 절임 하라미

  1100엔(부가세 포함 1210엔)

  Outside skirt with sauce

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  소스 절임 하라미

  1100엔(부가세 포함 1210엔)

  Outside skirt with sauce

• 파 소금 절인 하라미

  1100엔(부가세 포함 1210엔)

  Outside skirt with green onion sauce

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  파 소금 절인 하라미

  1100엔(부가세 포함 1210엔)

  Outside skirt with green onion sauce

• 《점주 추천》와규 가미하라미

  1790엔(부가세 포함 1969엔)

  《Recommend》Outside skirt

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  《점주 추천》와규 가미하라미

  1790엔(부가세 포함 1969엔)

  《Recommend》Outside skirt

• 수제 캄보디아 산립 후추

  +250엔(부가세 포함 275엔)

  Pepper made in Cambodia

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  수제 캄보디아 산립 후추

  +250엔(부가세 포함 275엔)

  Pepper made in Cambodia

《점주 추천》구이 샤브:《Recommend》rib loin

• 리브로스 심의 구이 스키 <1장> 계란 1개 포함

  780 엔 (세금 포함 858 엔)

  Sukiyaki rib loin with raw eggs

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  리브로스 심의 구이 스키 <1장> 계란 1개 포함

  780 엔 (세금 포함 858 엔)

  Sukiyaki rib loin with raw eggs

• 리브 로스 코어 구이 샤브 오니 오로시 폰즈

  780 엔 (세금 포함 858 엔)

  Rib loin with ponzu

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  리브 로스 코어 구이 샤브 오니 오로시 폰즈

  780 엔 (세금 포함 858 엔)

  Rib loin with ponzu

《점주 추천》일품:《Recommend》food

• 소금 폰즈로 먹는다 고추의 구운 샤브

  1100엔(부가세 포함 1210엔)

  Cheek meat with saity ponzu

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  소금 폰즈로 먹는다 고추의 구운 샤브

  1100엔(부가세 포함 1210엔)

  Cheek meat with saity ponzu

• 

  향미 야채와 토로로 폰즈의 기적의 쇠고기 구이

  1680엔(부가세 포함 1848엔)

  Grilled beef with vegetables snd ponzu sauce grated yam

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  향미 야채와 토로로 폰즈의 기적의 쇠고기 구이

  1680엔(부가세 포함 1848엔)

  Grilled beef with vegetables snd ponzu sauce grated yam

호르몬 : Organ meat ※ + 110 엔 (세금 포함)으로 격렬하게 변경할 수 있습니다.

• 《점주 추천》호르몬 3종

  1680엔(부가세 포함 1848엔)

  《Recommend》3 types of organ meat

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  《점주 추천》호르몬 3종

  1680엔(부가세 포함 1848엔)

  《Recommend》3 types of organ meat

• 토로 호르몬

  730엔(부가세 포함 803엔)

  organ meat

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  토로 호르몬

  730엔(부가세 포함 803엔)

  organ meat

• 쫄깃 쫄깃한

  680엔(부가세 포함 748엔)

  Pork cheek meat

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  쫄깃 쫄깃한

  680엔(부가세 포함 748엔)

  Pork cheek meat

• 환상 하라미

  680엔(부가세 포함 748엔)

  Crunchy hearts

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  환상 하라미

  680엔(부가세 포함 748엔)

  Crunchy hearts

• 볶은 모자

  730엔(부가세 포함 803엔)

  Hearts

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  볶은 모자

  730엔(부가세 포함 803엔)

  Hearts

• 와규 츠라미

  780 엔 (세금 포함 858 엔)

  Wagyucheek meat

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  와규 츠라미

  780 엔 (세금 포함 858 엔)

  Wagyucheek meat

• 토로하츠

  780 엔 (세금 포함 858 엔)

  Fatty hearts

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  토로하츠

  780 엔 (세금 포함 858 엔)

  Fatty hearts

• 시마쵸오

  880 엔 (세금 포함 968 엔)

  Large intestine

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  시마쵸오

  880 엔 (세금 포함 968 엔)

  Large intestine

• 위 민호

  950엔(부가세 포함 1045엔)

  Mino

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  위 민호

  950엔(부가세 포함 1045엔)

  Mino

• 얼룩말 미노에 맞는 푸른 고추 완화

  +100엔(+부가세 포함 110엔)

  Large intestine with green chill

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  얼룩말 미노에 맞는 푸른 고추 완화

  +100엔(+부가세 포함 110엔)

  Large intestine with green chill

• 

  특선 레버 구이

  1100엔(부가세 포함 1210엔)

  Liver grilled

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  특선 레버 구이

  1100엔(부가세 포함 1210엔)

  Liver grilled

로스:Loin

• 산 로스

  980 엔 (세금 포함 1078 엔)

  Mountain loin

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  산 로스

  980 엔 (세금 포함 1078 엔)

  Mountain loin

• 10초 적신 로스

  980 엔 (세금 포함 1078 엔)

  10seconds loin

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  10초 적신 로스

  980 엔 (세금 포함 1078 엔)

  10seconds loin

• 푸코츄로스(청당마늘)

  1100엔(부가세 포함 1210엔)

  Pukkochu loin

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  푸코츄로스(청당마늘)

  1100엔(부가세 포함 1210엔)

  Pukkochu loin

• 《점주 추천》우에 아카미 구이 (소금, 소스, 오바와 파 간장 소스)

  1500엔(부가세 포함 1650엔)

  《Recommend》Prime loin

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  《점주 추천》우에 아카미 구이 (소금, 소스, 오바와 파 간장 소스)

  1500엔(부가세 포함 1650엔)

  《Recommend》Prime loin

갈비: Cow ribs

• 쌀이 진행된다 얇게 썬 소스 절임 갈비

  980 엔 (세금 포함 1078 엔)

  Rib marinated in sauce

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  쌀이 진행된다 얇게 썬 소스 절임 갈비

  980 엔 (세금 포함 1078 엔)

  Rib marinated in sauce

• 소고기 갈비

  1200 엔 (세금 포함 1320 엔)

  Cow ribs

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  소고기 갈비

  1200 엔 (세금 포함 1320 엔)

  Cow ribs

• 소고기 갈비

  1680엔(부가세 포함 1848엔)

  Prime cow ribs

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  소고기 갈비

  1680엔(부가세 포함 1848엔)

  Prime cow ribs

돼지 · 닭 : chicken · pork

• 《점주 추천》삼겹살

  1500엔(부가세 포함 1650엔)

  Korean barbecue

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  《점주 추천》삼겹살

  1500엔(부가세 포함 1650엔)

  Korean barbecue

• 돼지 고기

  600엔(부가세 포함 660엔)

  Poak jowl

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  돼지 고기

  600엔(부가세 포함 660엔)

  Poak jowl

• 세 세리

  630엔(부가세 포함 693엔)

  Neck meat

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  세 세리

  630엔(부가세 포함 693엔)

  Neck meat

• 토종닭도 복숭아

  630엔(부가세 포함 693엔)

  Thigh

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  토종닭도 복숭아

  630엔(부가세 포함 693엔)

  Thigh

• 흑돼지윈너

  550엔(부가세 포함 605엔)

  Pork wiener

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  흑돼지윈너

  550엔(부가세 포함 605엔)

  Pork wiener

• 격렬한 초리소

  480 엔 (세금 포함 528 엔)

  Chorizo

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  격렬한 초리소

  480 엔 (세금 포함 528 엔)

  Chorizo

• 참깨 짠맛 파의 소금돼지갈비

  680엔(부가세 포함 748엔)

  Leek saited pork kalbi with sesame saity teste

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  참깨 짠맛 파의 소금돼지갈비

  680엔(부가세 포함 748엔)

  Leek saited pork kalbi with sesame saity teste

고기 동행: with meat topping

• 토핑

  -

  【아오모리 마늘 호일】680엔(부가세 포함 748엔), 【청탕 슬라이스】180엔(부가세 포함 198엔), 【토로로 폰즈】180엔(부가세 포함 198엔), 【홈메이드 캄보디아 곡 후추】250엔 ),【염 폰즈】150엔(부가세 포함 165엔)

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  토핑

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  【아오모리 마늘 호일】680엔(부가세 포함 748엔), 【청탕 슬라이스】180엔(부가세 포함 198엔), 【토로로 폰즈】180엔(부가세 포함 198엔), 【홈메이드 캄보디아 곡 후추】250엔 ),【염 폰즈】150엔(부가세 포함 165엔)

수프:Soup

• 스프

  -

  【토로타마 수프】580엔(부가세 포함 638엔), 【와카메 수프】580엔(부가세 포함 638엔), 【마늘 달걀 스프】680엔(부가세 포함 748엔), 【유케장 수프】780엔(부가세 포함 858엔) , 【테일 스프】980엔(부가세 포함 1078엔)

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  스프

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  【토로타마 수프】580엔(부가세 포함 638엔), 【와카메 수프】580엔(부가세 포함 638엔), 【마늘 달걀 스프】680엔(부가세 포함 748엔), 【유케장 수프】780엔(부가세 포함 858엔) , 【테일 스프】980엔(부가세 포함 1078엔)

• 국밥

  +150엔(+부가세 포함 165엔)

  Kuppa

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  국밥

  +150엔(+부가세 포함 165엔)

  Kuppa

• 토핑

  -

  【부추】150엔(부가세 포함 165엔), 【파】150엔(부가세 포함 165엔), 【다마고 더블】150엔(부가세 포함 165엔)

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  토핑

  -

  【부추】150엔(부가세 포함 165엔), 【파】150엔(부가세 포함 165엔), 【다마고 더블】150엔(부가세 포함 165엔)

치게:Jjigae

• 이시야키 두부 치게

  880 엔 (세금 포함 968 엔)

  【토핑:청당·】100엔(부가세 포함 110엔), 【토핑:치즈】100엔(부가세 포함 110엔), 【토핑:낫토】150엔(부가세 포함 165엔), 【토핑:호르몬】300엔(부가세 포함) 330엔)

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  이시야키 두부 치게

  880 엔 (세금 포함 968 엔)

  【토핑:청당·】100엔(부가세 포함 110엔), 【토핑:치즈】100엔(부가세 포함 110엔), 【토핑:낫토】150엔(부가세 포함 165엔), 【토핑:호르몬】300엔(부가세 포함) 330엔)

국수:Noodles

• 냉면

  -

  【자가제 모리오카 냉면】980엔(부가세 포함 1078엔), 【우메지소 냉면】1080엔(부가세 포함 1180엔).※태국이므로 제공에 시간 받습니다.

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  냉면

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  【자가제 모리오카 냉면】980엔(부가세 포함 1078엔), 【우메지소 냉면】1080엔(부가세 포함 1180엔).※태국이므로 제공에 시간 받습니다.

밥:Rice ※니가타현산 우오누마 코시히카리 사용

• 밥

  -

  【라이스】<소>200엔(부가세 포함 220엔), <중>250엔(부가세 포함 275엔), <대>300엔(부가세 포함 330엔), <만화 모듬>400엔(부가세 포함 440엔), 【고기 에 맞는 파밥】480엔(부가세 포함 528엔).※+110엔으로 달걀 노른자 토핑

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  밥

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  【라이스】<소>200엔(부가세 포함 220엔), <중>250엔(부가세 포함 275엔), <대>300엔(부가세 포함 330엔), <만화 모듬>400엔(부가세 포함 440엔), 【고기 에 맞는 파밥】480엔(부가세 포함 528엔).※+110엔으로 달걀 노른자 토핑

• 비빔밥

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  【비빔밥】880엔(부가세 포함 968엔), 【이시야키 비빔밥】1200엔(부가세 포함 1320엔), 【이시야키 아키타 치즈 비빔밥】1280엔(부가세 포함 1428엔), 【이시야키 유케 비빔밥】1580엔(부가세 포함 1738 원)

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  비빔밥

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  【비빔밥】880엔(부가세 포함 968엔), 【이시야키 비빔밥】1200엔(부가세 포함 1320엔), 【이시야키 아키타 치즈 비빔밥】1280엔(부가세 포함 1428엔), 【이시야키 유케 비빔밥】1580엔(부가세 포함 1738 원)

• 구운 정육점의 진정한 와규 카레

  880 엔 (세금 포함 968 엔)

  Wagyu curry

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  구운 정육점의 진정한 와규 카레

  880 엔 (세금 포함 968 엔)

  Wagyu curry

디저트:Dessert

• 수제 우유 푸딩/미니 초코아이스 각

  280엔(부가세 포함 308엔)

  Milk pudding/Mini size chocolate ice cream

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  수제 우유 푸딩/미니 초코아이스 각

  280엔(부가세 포함 308엔)

  Milk pudding/Mini size chocolate ice cream

• 통째로 딸기 아이스

  350엔(부가세 포함 385엔)

  Strawberry ice

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  통째로 딸기 아이스

  350엔(부가세 포함 385엔)

  Strawberry ice

• 레몬 셔벗

  480 엔 (세금 포함 528 엔)

  Lemon sherbet

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  레몬 셔벗

  480 엔 (세금 포함 528 엔)

  Lemon sherbet